KURAGE online | ロイター の情報 > 実験室育ち 「 実験室育ち 」 の情報 アングル:「人工培養魚」は希望の星か、香港で開発進む 2021/2/7 エディ・ルーン料理長, ロイター, 世界初, 切り身, 厨房, 実験室育ち, 自分, 香港, 香港南西部, 魚, 28日 〔香港 28日 ロイター〕 - エディ・ルーン料理長は、香港南西部にある自分の厨房で、世界初と称する「実験室育ち」の魚の切り身を前にしていた。